MITSUMOTO SAKARI Japāņu nažu asinātājs, profesionālā virtuve, 1000/3000 graudainība, nažu asinātājs, akmens, neslīdoša bambusa sēdeklis asinātājs

Japāņu akmens sastāv no profesionāla balta korunda, kam ir augsta siltuma izturība, ātra celulozes ātrums un augsta pašaslīpēšanas spēja. Kad baltais korunda akmens tiek slīpēts, ātri parādās jaunas malas ar labu pašaslīpēšanu. Tas var padarīt asmeni par ultrafiniem pulēšanas rezultātiem ikdienas lietošanā ļoti asu; ļoti piemērots visu veidu nažu pulēšanai, tostarp pavāra nažiem, medību nažiem, kabatas nažiem, japāņu nažiem, gaļas nažiem, mizotājiem, grila nažiem, šķērēm, kaltēm, asmeņiem. Tāpat piemērots cirvjiem, cirvjiem, grebšanas un dārza instrumentiem.