Ken Hom oglekļa tērauda wok panna ar nelipīgu pārklājumu, 27cm, Classic, nav indukcijas/koka rokturis/panna ar plakanu dibenu, nav piemērota trauku mazgājamai mašīnai

Vārīšana wokā ir vienkārša, ātra un veselīga; garšīgs sautējums, ideāli piemērots vakariņām nedēļas laikā 2 vai 3 personām. Sagatavojiet visus savus sastāvdaļas pirms vārīšanas uzsākšanas, jo wokā tas aizņem tikai dažas minūtes. Kad viss ir sasmalcināts un gatavs, pievienojiet nedaudz eļļas un uzsildiet to, līdz eļļa ir dūmojoši karsta un jūs esat gatavi sākt vārīt. Kāpēc nepamēģināt pagatavot garšīgu un veselīgu trauku ar pikantu cūkgaļu ar baziliku? Viss, kas jums nepieciešams, ir malta cūkgaļa, ķiploki, sarkanie čili pipari, svaigs koriandrs, viss smalki sasmalcināts, zivju mērce, austeru mērce, šķipsniņa cukura, dārzeņu buljons un sauja svaigu bazilika lapu. Ielieciet ķiplokus un čili piparus wokā uz 30 sekundēm, pirms pievienojat malto cūkgaļu un cepiet 3 minūtes, maisot. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas vēl 3 minūtes, tad pievienojiet baziliku pēdējā minūtē. Ja vārīšanas laikā saturs izskatās sauss, mēģiniet pievienot vēl nedaudz buljona, nevis vairāk eļļas.